Tengo la buena suerte, de hacer las tartas de muchos peques; pero lo que es todo un lujo, es verlos como cada van creciendo y van adoptando sus propios gustos.
Desde la 1ª tarta que le hice a Ivet cuando cumplía su 1 er añito hasta esta última tarta, donde se ha impuesto a su mami y le dijo que quería una tarta de #Frozen.
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| El 1 er cumpleaños de Ivet |
Aunque hay que decir, que ella siempre ha participado en la temática de sus tartas, porque Ivet es mucha Ivet, ¿eh? a parte de ser guapísima y tener unos ojazos enormes…si, lo reconozco, tengo debilidad por ella y su mami, me habéis pillado.
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| El 2º cumpleaños de Ivet |
En esta tarta, ella ya impuso sus gustos por unos programas que había en la tele, donde los protagonistas eran pajaritos; y así se lo dijo a su mami, que quería una tarta de "La Calle de los Pajaritos" (creo que se llamaban así)
Pues no sé que ha pasado, pero la tarta del 3 er cumpleaños no la encuentro; pero recuerdo bien que era un búho monísimo que por supuesto, también lo eligió ella.
Y este año, Ivet ha cumplido 4 años y ella quería una tarta de Frozen, donde salieran sus protagonistas; la tarta está inspirada en una que me envió su mamá.
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| Todavía no había puesto el nombre |
Se trataba de un bizcocho de #vainilla en tres capas, relleno de
SMBC* de #chocolate y cobertura de ganache de chocolate; las decoraciones están hechas en fondant.
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| Detalle de Anna |
La técnica usada para la decoración del pastel, se llama "técnica de puzzle"; es una técnica en la que se van cortando las piezas y se van encajando y colocando como si fuera un puzzle hasta crear el personaje.
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| Detalle zona Anna |
Yo no he visto la película pero si se ha encargado mi sobrino Roger de enseñarme la canción
Let it Go! y ¡hasta la coreografía!
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| Detalle zona Elsa |
Elsa es el frio, el invierno, la nieve…
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| Con su nombre |
¡Lista para entregar!
Espero que le gustase la tarta a Ivet ya que me tomo muy enserio la opinión de los mas peques, ya que gracias a ellos, puedo aprender mucho mas.
¡Gracias Montse! por volver a confiar en mi…eres un amor como personas y amiga.
*SMBC.- Crema a base de merengue suizo
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