Son algo más que galletas.

Como bien dice el título de esta entrada, son algo más que galletas; son galletas que cuentan historias, que reflejan alegrías, que dibujan sonrisas…por eso, son algo mas que galletas. Y como ellas también tienen su hueco en DDolç, hoy la entrada es sólo de galletas.

Galletas que tienen una historia tras ellas o que escribirán una historia. La primera de las galletas, daba la bienvenida a un bebé: Aleix.

 La siguiente galleta, tiene una gran historia; la mamá de Judit quería hacer algo especial para el cumple de esta peque y se le ocurrió, traerme un dibujo de los que hace. Judit siempre está dibujando, dibuja muchas muñecas pero sobre todo, dibuja esta muñeca.

Así que su mamá me trajo uno d ellos dibujos originales de Judit y yo, lo transformé en galleta.

 La galleta es fiel reflejo del dibujo de los que hace Judit, así que la creadora fue ella y sólo la transformé en galleta.

Las siguientes galletas eras obsequios y recuerdos de varios cumpleaños; las primeras, las galletas con esa señal de tráfico con el 40 del cumpleaños de Toni (Tarta cumpleaños Toni).

Estas galletas iban a juego con la tarta y cada asistente a la fiesta sorpresa de Toni, tuvo la suya como recuerdo de tan divertido día.

Las siguientes galletas, son la inicial de Claudia una peque que cumplía nada mas ni nada menos que 7 años y quería llevar al cole el día de su cumpleaños, un regalillo a sus compañeros de clase.

Y estas otras galletas, que no eran para Caludia, sino para otra peque que cumplía 2 años y su mamá, quería celebrarlo en la guardería con este pequeño obsequio.

Y por último, terminamos con una galletas no menos ni mas importantes que las anteriores, pero si muy significativas; todas las parejas de novios buscan hacer una boda de ensueño, un convite de fábula y una fiesta divertida. Y todo ello, lo aderezan con un recuerdo significativo pero que suponga al invitado "un trasto" mas a guardar en una caja o en una esquina de la casa.

Por este motivo, son cada vez mas los novios que deciden recurrir a las galletas como obsequio de recuerdo del día de su boda; una galleta se puede guardar pero lo mejor de todo, es que se puede comer.

Y así lo pensaron Manu y Vero para el día de su boda y bautizo de Aina, su bebé.

Estas galletas se hicieron a partir del diseño que Vero, la novia, vio en el libro de Patricia Arribálzaga Cupcakes, Cookies & Macarons de Alta Costura.

 Y por hoy, os dejo con estas pequeñas delicatesen que , aunque mucha gente piensa que son simples galletas, llevan mucho en ellas.

¡Hasta pronto!

Nos vamos de concierto, aniversario y cumpleaños

Y vamos a celebrarlo con galletas, y algún que otro cupcake.
Este año el Excmo. Ayuntamiento de Santa Eulalia de Ronçana ha vuelto a confiar en nosotros para hacer unas galletas, obsequio a todos los asistentes que participen en unas jornadas de conciertos de música clásica, que en dicha población se están celebrando, junto con una copa de cava.

Las galletas este año debían ser diferentes, y las querían en tres tipos de chocolate:
- Chocolate blanco.
- Chocolate con leche.
- Chocolate negro.

Y a parte, debían ir decoradas con el logo realizado para dichos conciertos; así que me puse manos a la obra, y estas fueron las muestras:

Tres galletas de vainilla, bañadas en tres tipos de chocolate tal y como me habían pedido y decoradas con el logo. Así que se me ocurrió que, como iba a tener que hacer todos los logos a mano, los cuales los hice con glaseado ¿por qué no aromatizar el glaseado con naranja?. Pienso, mejor dicho,¡afirmo! que la naranja es un gran compañero del chocolate .

Y la idea fue un éxito...

Chocolate con leche

Chocolate blanco

Chocolate negro

Bañar las galletas en los distintos chocolates, fue una auténtica lucha en la cual, la mayoría de las veces me la ganaba el chocolate; ha hecho una semana de mucho frío y una tremenda humedad, por lo que el chocolate ni se secaba, ni endurecía y yo, pues casi llorando. Pero ¡ lo conseguí!

La siguiente galleta, era una pedazo de galleta que me encargó Josep M. para felicitar a mi librera favorita, Fe de la Librería L'Espolsada por el 6º aniversario de la librería. Y a parte, me pidió unos cupcakes de zanahoria y canela con frosting de crema de queso y vainilla y otros de chocolate con frosting de chocolate blanco, con el logo de la librería, para un desayuno sorpresa.

Fe es fan número "wuan" del mítico Tintín, así que ¿ de qué podía ser la galleta?...pues si, ¡de Tintín!

¡Por cierto!, la galleta era de chocolate.

Cupcakes variados

Y por último hoy, pero solo hoy claro está...os dejo unas galletas muy, muy pero que muy especiales; Neus vino a la tienda, a encargarme unas galletas que contaran una historia : la historia de su hermana. Ella me trajo los diseños impresos y yo, solo tuve que plasmarlos en cada galleta.
Siempre lo digo, cada encargo es un encargo especial, único, que detrás tiene una gran historia...pero esta historia, no sé, me ha producido un feeling especial; cuando Neus me explicó cada uno de los dibujos, me llegué a emocionar. Pero cuando los dibujé a mano, galleta a galleta, me emocioné aún mas...y no sé porque, pero me llegó ese gran amor de hermana por su hermana. Aquí os dejo el resultado...

Las galletas eran de vainilla e iban decoradas con fondant, el cual dejé endurecer un poco para poder pintar sobre él...las figuras se pintaron con rotulador y los retoqué con pincel...

Pues por ahora, aquí lo dejo...espero que hayáis tenido un buen fin de semana y abrigaos, que mañana vuelve la lluvia y el frío...¡Hasta luego!

Dulces despedidas....Dulces inaguraciones

Yo no sé, si las personas que recibieron estos dulces detalles me van a matar, porque estas galletas ya se dieron hace unos meses...ejem, ejem, no diré la fecha, pero hacía calorcito aún.

Bueno, lo importante es que he encontrado las fotos y ya están bien guardaditas en su carpeta y como no, ¡a publicarlas toca!

La cosa va de galletas; son galletas hechas a partir de una nube de ideas que la gente me va dando, sobre las personas a las cuales, van destinados estos pequeños detalles, cargados de mensaje.

La mayoría de las galletas que voy a publicar, son destinadas a una despedida: compañeros que se jubilan, compañeras que cambian de lugar de trabajo...¿las queréis ver?

Esta galleta iba destinado, a un compañero que se jubilaba...la empresa no hace falta que la diga, os la imagináis jejeje...

La siguiente galleta, fué destinada a una compañera que cambiaba de trabajo; y sus amigas quisieron despedirse de esta forma...

Bueno, estas galletas no eran de despedida...una celebraba un 50 aniversario y a parte, iba a juego con otras dos galletas.

Esta es la galleta del 50 aniversario, y las galletas que iban a juego con ella eran...

...para una gran aficionada a la cocina, y enamorada de su MacBook...

...y para un aficionado al ciclismo, con una bici un tanto peculiar.

Y por último, os dejo una vista general de otras galletas que se hicieron el mismo día; para el cumpleaños de Roc, su camiseta de su equipo preferido y su instrumento musical...para Josep, un recién nacido...

(¡Ains! la camiseta no está...)

Las siguientes galletas, eran una galletas con muchichísimo glamour y estas si que de verdad, son de las galletas más especiales, porque se las hice para mi mami.

Mi mami es una aficionada, no, no...una loca de los zapatos; imaginaros que el nombre del perro es Manolo Blahnik, Lolo en la intimidad. Así que me pidió unas galletas, como no podía ser menos, con forma de zapatos para su nueva aventura empresarial.

Nada mas ni nada menos que als galletas tuvieron que volar conmigo hasta Málaga; a todo ésto, yo muerta de miedo de que no me las quitasen en el control, por el miedo de que pensaran que eran peligrosas: " no señro agente, no son galletas de balística, están muy buenas y son inofensivas....a no ser que tenga el azúcar y los kilos disparados".

Pero no hubo problema, y viajaron conmigo en la maleta (en su caja, of course).

Las galletas están destinadas a ser un pequeño obsequio en los eventos la empresa de mi mami montará, en su espacio multidisciplinar: Only For You.

Only For You está en Málaga y por el momento, es un proyecto que va tomando forma...¡suerte!

Y por el momento, esto es todo porque tengo una riiiiiiiiistraaaaaaaa de tartas por publicar, que se me va a poner el culete como una carpeta cuando me pueda sentar, a publicarlas todas; hasta entonces un besito y...

¡Buenas Noches!